Состав: свинина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, регулятор кислотности: (Е451i, Е331iii, Е262, Е331), сахар, сывороточный белок, стабилизаторы: (Е452i, Е450iii, Е450v, Е450i), загустители: (Е407a, Е412), антиокислитель: Е301, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621, желирующий агент: Е508, ароматизатор: бульон свинины, аромат ветчины, пищевой краситель: Кармин, экстракт пряностей: кориандр, можжевельник, лук-порей, перец черный, кардамон.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
~ 1,8 кг
Ед. изм. кг/шт
кг
Кратность
18 кг
Оболочка
синюга
Сроки реализации
40 суток
Торговая марка
Белорусские рецепты
Упаковка
вакуумная
Условия реализации
0...+6 °C
Цена по запросу
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос