Состав:
Брауншвейгская полусухая категории А: говядина, шпик, свинина, соль нитритная (соль, фикс-р окраски нитрит натрия),сахар, перец белый, кардамон, антиокислитель аскорбиновая кислота, стартовая культура. Колбаса сырокопченая полусухая Велкомовская: свинина,шпик, соль нитритная (соль, фикс-р окраски нитрит натрия), перец белый, имбирь, кориандр, горчица, сельдерей, чеснок, антиокислитель аскорбиновая кислота,перец черный, краситель кармин, стартовая культура. Колбаса сырокопченая полусухая Миланская: шпик, свинина, соль нитритная (соль, фикс-р окраски нитрит натрия), перец зеленый горошек, перец белый, кориандр, имбирь, горчица, сельдерей, чеснок, перец черный, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармин, стартовая культура
Брауншвейгская полусухая категории А: говядина, шпик, свинина, соль нитритная (соль, фикс-р окраски нитрит натрия),сахар, перец белый, кардамон, антиокислитель аскорбиновая кислота, стартовая культура. Колбаса сырокопченая полусухая Велкомовская: свинина,шпик, соль нитритная (соль, фикс-р окраски нитрит натрия), перец белый, имбирь, кориандр, горчица, сельдерей, чеснок, антиокислитель аскорбиновая кислота,перец черный, краситель кармин, стартовая культура. Колбаса сырокопченая полусухая Миланская: шпик, свинина, соль нитритная (соль, фикс-р окраски нитрит натрия), перец зеленый горошек, перец белый, кориандр, имбирь, горчица, сельдерей, чеснок, перец черный, антиокислитель аскорбиновая кислота, краситель кармин, стартовая культура
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
90 гр.
Ед. изм. кг/шт
шт.
Кратность
Оболочка
без. об.
Сроки реализации
45 сут.
Торговая марка
Велком
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 °C
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос