Карбонад копчёно-варёный - это продукт, изготовленный по классической технологии, отличается приятным мясным вкусом и легким ароматом копчения. Допускается наличие жира, толщина слоя которого не должна превышать 5 мм. Прекрасный деликатес к праздничному столу.
Состав: свинина, вода питьевая, соль.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-002-71129772-2017 (идентичны ТУ 9213-002-00421138-2006)
Артикул
Вес
110 гр.
Ед. изм. кг/шт
шт.
Кратность
10 шт.
Оболочка
без об.
Сроки реализации
90 сут.
Торговая марка
Альмак
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос