Филе копчёно-варёное – продукт высокого качества, который коптится по особой технологии «Альмак». Это нежирный, плотный по консистенции и очень сочный продукт. Филе обладает превосходным вкусом и незабываемым ароматом. Отлично подойдет к праздничному столу или в качестве самостоятельной закуски в повседневном меню.
Состав: свинина, вода питьевая, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности, сахар-песок, мальтодекстрин (кукурузный), загуститель, антиокислитель, ароматизаторы, идентичные натуральным (вареной ветчины, жареного мяса), усилитель вкуса и аромата).
Стандартизации ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-002-71129772-2017
Артикул
Вес
110 гр.
Ед. изм. кг/шт
шт.
Кратность
10 шт.
Оболочка
без об.
Сроки реализации
90 сут.
Торговая марка
Альмак
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6