Копчено-вареный бекон готовится из свиной грудинки. Он богат белками, витаминами и минеральными веществами. При этом он очень питательный. В кулинарии бекон весьма распространен. С ним делают сытные бутерброды и сложные сэндвичи, холодные закуски, горячие салаты и запеканки с картофелем или макаронами, добавляют в супы и похлебки. Бекон - замечательное дополнение к традиционной яичнице, а также ингредиент самых смелых гастрономических экспериментов, например, шоколадной запеканки с беконом. Бекон нарезан слайсами, упакован в вакуум и заморожен для вашего удобства.
Состав: свинина, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), животный белок, загуститель каррагинан, крахмал пшеничный, сахар, регуляторы кислотности (лактат натрия) стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия), антиокислители (аскорбат натрия), ароматизатор, сыворотка молочная, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия). Производится на предприятии, где также используются горчица, молоко, орехи, пшеница, сельдерей, соя и яйца.