Состав: говядина, вода, нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), регулятор кислотности (Е451i), стабилизатор (Е407), глюкоза, пищевые пшеничные волокна, коллагеновый свиной белок, усилитель вкуса и аромата (E621), антиокислитель (изоаскорбат натрия), желирующий агент (хлорид калия), краситель (кармины), ароматизатор дыма идентичный натуральному, вкусоароматические вещества (натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мяса, перца).
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
~1,2 кг.
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
Оболочка
Сроки реализации
20 сут.
Торговая марка
Мясницкий ряд
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 ℃