Грудинка копчёно-варёная "Баварская" – это уже готовый к употреблению продукт, который пользуется успехом среди потребителей благодаря его непревзойденному вкусу и аромату. Готовят его из мышечной ткани на ребрах, чаще всего - свиной туши. В кулинарии копчёно-варёную грудинку успешно используют и как самостоятельный продукт, и в сочетании с другими продуктами для приготовления разнообразных горячих блюд, холодных закусок и салатов.
Грудинка копчёно-варёная "Баварская" представлена в нескольких форматах упаковки: весовой пласт, формованный кусок 400 г и сервировочная нарезка.
Состав: свинина, вода питьевая, соль, чеснок.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-002-71129772-2017 (идентичны ТУ 9213-002-00421138-2006)
Артикул
Вес
1300гр.
Ед. изм. кг/шт
кг
Кратность
13кг
Оболочка
без об.
Сроки реализации
90 сут.
Торговая марка
Альмак
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос