Состав: свинина, говядина, шпик, вода, соль, регуляторы кислотности трифосфат и пирофосфат натрия, сахар, перец черный, кардамон, антиокислитель аскорбиновая кислота, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия).
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
Оболочка
синюга
Сроки реализации
30 сут.
Торговая марка
Мясной дом Бородина
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 °С