Состав: говядина, свинина, грудинка свиная, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия)), сахар, пряности (перец черный, кардамон, орех мускатный).
Стандартизации ГОСТ/ТУ
ГОСТ 55455-2013
Артикул
Вес
~0,8 кг.
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
5,6 кг.
Оболочка
искусственная
Сроки реализации
45 сут.
Торговая марка
Снежана
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 °С