Состав: свинина, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (мальтодекстрин, декстроза, ароматизаторы, пряности, соль пищевая, растительный гидролизат, антиокислитель: аскорбат натрия (Е301 (3,8%)), экстракт дрожжей, антислеживающий агент: диоксид кремния аморфный Е551( 0,6%), стартовая культура.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
СТО 74011054-009-2017
Артикул
Вес
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
4 кг.
Оболочка
Сроки реализации
120 сут.
Торговая марка
Чернышевой
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 ℃