Состав: свинина, шпик, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (декстроза, пряности: (горчица молотая), усилитель вкуса и аромата Е621, Е627, Е631, антиокислител: Е316, экстракты пряностей) стартовая культура.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
СТО 74011054-009-2017
Артикул
Вес
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
4 кг.
Оболочка
Сроки реализации
60 сут.
Торговая марка
Чернышевой
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 ℃