Традиционная сыровяленая колбаса с добавлением красного сухого вина. Производится из крупнокускового нежирного мяса свинины, выдержанного в посоле. Приправляют фарш смесью традиционных итальянских специй, затем оставляют вызревать 2–3 месяца, поместив каждый батон в специальную плоскую форму. Превосходно сочетается с мягкими сырами, хрустящим багетом, виноградом или грушей. Золотая медаль «Лучший продукт года — 2023» на выставке Prodexpo 2023.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-003-12309731-2022
Артикул
Вес
~ 0,75 кг
Ед. изм. кг/шт
кг
Кратность
6 кг
Оболочка
Сроки реализации
120 суток
Торговая марка
da Chirillo
Упаковка
вакуумная
Условия реализации
0...+6
Цена по запросу
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос