Состав: свинина, сыр (молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, консервант лизоцим), нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия), соль поваренная пищевая, экстракты специй (перец красный, перец черный, мускатный орех), усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, мальтодекстрин, дрожжевой экстракт, краситель – кармин, декстроза, антиокислители – аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, экстракт розмарина, носитель- цитрат натрия, гемоглобин, стартовая культура (Lactobacillus sakei, Micrococcus spp). На производстве используются: сельдерей, яйца куриные, горчица, молоко, соя, глютен и продукты их переработки.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
~450 гр.
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
Оболочка
н/о
Сроки реализации
180 сут.
Торговая марка
Раменский деликатес
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 °С
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос