Состав: свинина, шпик, соль нитритная (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия), добавка комплексная пищевая (сахара, полисахариды, пряности (перец белый, перец черный), краситель натуральный (красный свекольный)), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); содержание менее 2 %: антиокислитель (кислота аскорбиновая), стартовая культура.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-002-16769627-2017
Артикул
Вес
~0,7 кг.
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
5,6 кг.
Оболочка
искусственная
Сроки реализации
120 сут.
Торговая марка
Снежана
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 °С
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос