Состав: свинина, грудинка свиная, соль нитритная (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), добавка комплексная пищевая (декстроза, пряности), содержание менее 2 %: антиокислитель (кислота аскорбиновая), горчица, экстракты пряностей, стартовая культура
Стандартизации ГОСТ/ТУ
ТУ 10.13.14-002-16769627-2017
Артикул
Вес
~0,6 кг.
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
5 кг
Оболочка
искусственная
Сроки реализации
4 мес.
Торговая марка
Снежана
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 °С