Состав: мясо птицы (филе), шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, стартовые культуры (Lactobacillus sakei, Pediococcus pentosaceus, Staphylococcus carnosus, Staphylococcus xylosus, Debaryomyces hansenii), пищевые волокна (пшеничные), усилитель вкуса и аромата (Е621), экстракт дрожжей, сахар, уплотнитель (Е509), пряности натуральные и их экстракты (перец черный, мускатный орех, горчица), ароматизатор "ПАРМА", лактоза, антиокислители: (Е301), порошок.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
~ 0,35 кг
Ед. изм. кг/шт
кг
Кратность
4,2 кг
Оболочка
фиброуз
Сроки реализации
120 суток
Торговая марка
Белорусские рецепты
Упаковка
вакуумная
Условия реализации
от 0 до +15 °C
