Состав: филе куриное, шпик свиной, соль поваренная пищевая, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, регулятор кислотности – глюконо-дельта- лактон, антиокислитель – аскорбиновая кислота, стартовая культура (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sakei, сахароза), чеснок соленый измельченный, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия).
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
~400 гр.
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
Оболочка
н/о
Сроки реализации
120 сут.
Торговая марка
Раменский деликатес
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 °С