Состав: мясо птицы (филе), шпик, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, стартовая культура (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sakei), сахар, специи (перец черный), усилитель вкуса и аромата (Е621), стабилизатор (Е450), антиокислитель (Е316, Е301), пищевые волокна (пшеничные), экстракт дрожжей, уплотнитель (Е509), порошок гемоглобина (говяжий), краситель (Е120), масло растительное (подсолнечное).
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
~ 0,35 кг
Ед. изм. кг/шт
кг
Кратность
4,2 кг
Оболочка
фиброуз
Сроки реализации
120 суток
Торговая марка
Белорусские рецепты
Упаковка
вакуумная
Условия реализации
от 0 до +15 °C
