Состав: свинина, шпиг, посолочная смесь ( поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия ), натуральные специи ( чеснок, перец черный, перец душистый, мускатный орех), декстроза, усилитель вкуса и аромата ( глутамат натрия 1-замещенный), ароматизатор, антиокислитель изоаскорбат натрия,краситель ( гемоглобин свиной, мальтодекстрин, антиокислитель аскорбат натрия, кармин),стартовая культура.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
~ 630 гр.
Ед. изм. кг/шт
кг
Кратность
5 кг.
Оболочка
н/о
Сроки реализации
120 сут.
Торговая марка
Охотный ряд
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+12
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос