Колбаса, рецептура которой была создана в Одессе, сегодня входит в перечень самых известных отечественных мясных продуктов. Наша Одесская изготавливается в соответствии с ГОСТ и имеет вид небольших полуколец. Отличается упругой консистенцией и пестрым цветом среза от розового до темно-красного. В структуре имеет кусочки шпика, обладает пикантный острым вкусом, который придают фаршу смесь перца с чесноком.
Состав: свинина, говядина, шпик, соль, сахар, перец чёрный, перец душистый, чеснок.
Состав: свинина, говядина, шпик, соль, сахар, перец чёрный, перец душистый, чеснок.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
ГОСТ 31785-2012
Артикул
Вес
1,5 кг.
Ед. изм. кг/шт
кг
Кратность
1,5 кг.
Оболочка
н/о
Сроки реализации
15 сут.
Торговая марка
Егорьевская фабрика
Упаковка
газ.
Условия реализации
0...+6