Колбасный мир
Интернет-магазин представительского класса
Каталог
Колбасы
Варёные колбасы
Варёно-копчёные колбасы
Полукопчёные колбасы
Сырокопчёные колбасы
Сыровяленые колбасы
Ливерные колбасы
Сосиски
Сардельки
Ветчины
Мясные деликатесы
Грудинка
Бекон
Карбонад
Вяленое мясо
Окорок
Сало
Мясные рулеты
Шпик
Хлеб печеночный
Шейка
Карпаччо
Буженина
Ребра
Куриный рулет
Балык
Мясные снеки
Заливные мясные продукты
Мозаика в желе
Холодец
Язык в желе
Паштеты
Нарезка
Продукция без свинины. Халяль
Правильное питание
Мясные полуфабрикаты
Шашлык
Пельмени
Чебуреки
Наггетсы
Котлеты
Хинкали
Блинчики
Готовые блюда
Супы
Вторые блюда
HoReCa
Сыры
Консервы
Акции
О компании
История
История
Новости
Благотворительность
Вакансии
Новости
Благотворительность
Вакансии
Производители
Сотрудничество
Покупателям
Работа с Меркурием
Производителям
Услуги
Складские услуги
Доставка и самовывоз
Контакты
+7 (495) 231-24-12
+7 (495) 231-24-12
+7 (495) 231-24-13
Заказать звонок
Задать вопрос
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
mail@kolbasny-mir.ru
Москва, Рязанский проспект, 4А, территория АО «Кузьминское»
  • WhatsApp
Колбасный мир
Москва, Рязанский проспект, 4А, территория АО «Кузьминское»
+7 (495) 231-24-12
+7 (495) 231-24-12
+7 (495) 231-24-13
Заказать звонок
Каталог
  • Колбасы
    Колбасы
  • Сосиски
    Сосиски
  • Сардельки
    Сардельки
  • Ветчины
    Ветчины
  • Мясные деликатесы
    Мясные деликатесы
  • Мясные снеки
    Мясные снеки
  • Заливные мясные продукты
    Заливные мясные продукты
  • Паштеты
    Паштеты
  • Нарезка
    Нарезка
  • Продукция без свинины. Халяль
    Продукция без свинины. Халяль
  • Правильное питание
    Правильное питание
  • Мясные полуфабрикаты
    Мясные полуфабрикаты
  • Готовые блюда
    Готовые блюда
  • HoReCa
    HoReCa
  • Сыры
    Сыры
  • Консервы
    Консервы
  • По производителям
    По производителям
Акции
О компании
  • История
  • Новости
  • Благотворительность
  • Вакансии
Производители
Сотрудничество
  • Покупателям
  • Производителям
  • Услуги
Контакты
+  ЕЩЕ
    Колбасный мир
    Каталог
    • Колбасы
      Колбасы
    • Сосиски
      Сосиски
    • Сардельки
      Сардельки
    • Ветчины
      Ветчины
    • Мясные деликатесы
      Мясные деликатесы
    • Мясные снеки
      Мясные снеки
    • Заливные мясные продукты
      Заливные мясные продукты
    • Паштеты
      Паштеты
    • Нарезка
      Нарезка
    • Продукция без свинины. Халяль
      Продукция без свинины. Халяль
    • Правильное питание
      Правильное питание
    • Мясные полуфабрикаты
      Мясные полуфабрикаты
    • Готовые блюда
      Готовые блюда
    • HoReCa
      HoReCa
    • Сыры
      Сыры
    • Консервы
      Консервы
    • По производителям
      По производителям
    Акции
    О компании
    • История
    • Новости
    • Благотворительность
    • Вакансии
    Производители
    Сотрудничество
    • Покупателям
    • Производителям
    • Услуги
    Контакты
    +  ЕЩЕ
      Колбасный мир
      Телефоны
      +7 (495) 231-24-12
      +7 (495) 231-24-13
      Заказать звонок
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Колбасы
          • Назад
          • Колбасы
          • Варёные колбасы
          • Варёно-копчёные колбасы
          • Полукопчёные колбасы
          • Сырокопчёные колбасы
          • Сыровяленые колбасы
          • Ливерные колбасы
        • Сосиски
        • Сардельки
        • Ветчины
        • Мясные деликатесы
          • Назад
          • Мясные деликатесы
          • Грудинка
          • Бекон
          • Карбонад
          • Вяленое мясо
          • Окорок
          • Сало
          • Мясные рулеты
          • Шпик
          • Хлеб печеночный
          • Шейка
          • Карпаччо
          • Буженина
          • Ребра
          • Куриный рулет
          • Балык
        • Мясные снеки
        • Заливные мясные продукты
          • Назад
          • Заливные мясные продукты
          • Мозаика в желе
          • Холодец
          • Язык в желе
        • Паштеты
        • Нарезка
        • Продукция без свинины. Халяль
        • Правильное питание
        • Мясные полуфабрикаты
          • Назад
          • Мясные полуфабрикаты
          • Шашлык
          • Пельмени
          • Чебуреки
          • Наггетсы
          • Котлеты
          • Хинкали
          • Блинчики
        • Готовые блюда
          • Назад
          • Готовые блюда
          • Супы
          • Вторые блюда
        • HoReCa
        • Сыры
        • Консервы
      • Акции
      • О компании
        • Назад
        • О компании
        • История
          • Назад
          • История
          • История
          • Новости
          • Благотворительность
          • Вакансии
        • Новости
        • Благотворительность
        • Вакансии
      • Производители
      • Сотрудничество
        • Назад
        • Сотрудничество
        • Покупателям
          • Назад
          • Покупателям
          • Работа с Меркурием
        • Производителям
        • Услуги
          • Назад
          • Услуги
          • Складские услуги
          • Доставка и самовывоз
      • Контакты
      • +7 (495) 231-24-12
        • Назад
        • Телефоны
        • +7 (495) 231-24-12
        • +7 (495) 231-24-13
        • Заказать звонок
      Контактная информация
      Москва, Рязанский проспект, 4А, территория АО «Кузьминское»
      mail@kolbasny-mir.ru
      • WhatsApp

      Нарезка сыровяленая свиная грудинка Punta di Petto Cortador

      Главная
      —
      Продукция
      —
      Нарезка оптом
      —Нарезка сыровяленая свиная грудинка Punta di Petto Cortador
      Нарезка сыровяленая свиная грудинка Punta di Petto Cortador
      Cortador
      Все товары категории
      Все товары бренда Cortador
      • Описание
      • Характеристики
      Традиционно итальянское лакомством - сыровяленая свиная грудинка - разновидность бекона, приготовленная из брюшной части свинины.
      Для придания продукту пикантности и аромата перед посолом:
      - в мясную мякоть втираются измельченные мускатный орех, душистый перец, можжевельник и гвоздика;
      - затем мясо пересыпают солью с добавлением измельчённого красного перца;
      - процесс созревания может длиться от 10-12 дней до полутора месяцев.

      Состав: свинина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, регулятор кислотности Е451, стабилизатор полифосфат натрия (i), антиокислитель аскорбат натрия, специи (тмин, ягоды можжевельника, перец черный, лук сушеный, перец чили, перец белый, чеснок).
      Стандартизации ГОСТ/ТУ
      Артикул
      Вес 80 гр.
      Ед. изм. кг/шт шт.
      Кратность 10 шт.
      Оболочка без об.
      Сроки реализации 45 сут.
      Торговая марка Cortador
      Упаковка вакуум
      Условия реализации 0...+6
      Cortador
      Все товары категории
      Все товары бренда Cortador
      Запросить прайс

      Нужна консультация?

      Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
      Задать вопрос
      Каталог
      Акции
      Производители
      О компании
      История
      Новости
      Благотворительность
      Вакансии
      Услуги
      Складские услуги
      Доставка и самовывоз
      Сотрудничество
      Покупателям
      Производителям
      Подписаться на рассылку
      +7 (495) 231-24-12
      +7 (495) 231-24-12
      +7 (495) 231-24-13
      mail@kolbasny-mir.ru
      Москва, Рязанский проспект, 4А, территория АО «Кузьминское»
      • WhatsApp
      2023 © Колбасный мир