Позаимствовав лучшие рецепты у итальянских мастеров, мы создали салями «Итальянскую» - твердую копченую колбасу из охлажденной фермерской свинины.
Сырокопчёная колбаса «Итальянская « отличается изысканным ароматом с преобладающими нотками мускатного ореха. Этот сорт изготавливается из высококачественной свинины с добавлением черного перца и мациса, благодаря которым колбаса приобретает насыщенный характерный вкус. Особая технология приготовления позволяет получить отличные вкусовые качества и красивый структурный срез. Деликатес станет украшением мясной тарелки и обязательно понравится гостям.
Состав: свинина, вода, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), натуральные пряности и их экстракты, декстроза, стабилизаторы Е450, Е452, антиокислитель Е301, регуляторы кислотности Е262, Е451, Е331.
Сырокопчёная колбаса «Итальянская « отличается изысканным ароматом с преобладающими нотками мускатного ореха. Этот сорт изготавливается из высококачественной свинины с добавлением черного перца и мациса, благодаря которым колбаса приобретает насыщенный характерный вкус. Особая технология приготовления позволяет получить отличные вкусовые качества и красивый структурный срез. Деликатес станет украшением мясной тарелки и обязательно понравится гостям.
Состав: свинина, вода, посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски Е250), натуральные пряности и их экстракты, декстроза, стабилизаторы Е450, Е452, антиокислитель Е301, регуляторы кислотности Е262, Е451, Е331.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
ТУ 9213-010-42463180-14
Артикул
Вес
80 гр.
Ед. изм. кг/шт
шт.
Кратность
10 шт.
Оболочка
без об.
Сроки реализации
45 сут.
Торговая марка
Cortador
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос