Состав: свинина, мясо курицы, шпик, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), компл. пищ. добавки (декстроза, пряности, чеснок, усилитель вкуса и аромата E621, консервант Е252, антиокислители Е301, Е300, регулятор кислотности Е330, экстракт пряности (мускатный орех), мальтодекстрин, сахар, ароматизаторы, гемоглобин (свиной) в порошке, антиокислитель Е316, краситель Е120, растительное масло), стартовая культура.
Стандартизации ГОСТ/ТУ
Артикул
Вес
~350 гр.
Ед. изм. кг/шт
кг.
Кратность
~3,5 кг.
Оболочка
Сроки реализации
120 сут.
Торговая марка
Brunch
Упаковка
вакуум
Условия реализации
0...+6 °С